Archive | Philips Airfryer Rezepte RSS feed for this section

Gedeckter Apfelkuchen

    Zutaten für den Knetteig und Deckel: 150g Mehl 1 Ei 1-2 EL Milch 50g Zucker Prise Salz 1 TL Backpulver 75g Butter     Zutaten für die Füllung:   3 säuerliche Äpfel 1 Handvoll Rosinen 1 Schuß Calvados oder Apfelsaft ( Schnapsglas) 30 g Zucker 1 Päckchen Vanille Zucker Prise Zimt 2 EL […]

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Tränchenkuchen

Zutaten für den Knetteig: 1 Ei 100g Mehl 30g Butter 30g zucker Messerspitze Backpulver     Für die Füllung: 500g Quark 75g Zucker 1 Päckchen Pudding Vanille 150ml Milch 2 Eigelb Zitronensaft   Für das Baisehäubchen: 2 Eiweiß 75 g Zucker     Zubereitung:   Zuerst den Knetteig herstellen und in die gefettete Backform drücken. […]

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Frittierter Blumenkohl

Zutaten: Blumenkohl 1-2 Eier Paniermehl 3 EL Oel Salz und Pfeffer   Zubereitung:   Blumenkohl waschen, in kleine Röschen teilen und in Salzwasser ca 10 Minuten kochen. Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer vermischen. Paniermehl mit dem Oel zu einer krümeligen Panade mischen . Nun werden die Röschen zuerst in den Eiern, dann in […]

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DERGUGL- auch eine Idee für den Airfryer

DERGUGL trifft den PHILIPS AIRFRYER   Vor kurzem bekam ich ein Set von DERGUGL geschenkt und gleich beim Auspacken fielen mir die beiden süßen Silikonformen auf. Sie haben genau die richtige größe für den Airfryer.      Sie passen genau in den Fritierkorb, jedoch bevorzuge ich die Variante, sie auf ein Springformblech auf den Boden […]

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Herzhaftes Eier Brötchen

Zutaten: 1 Ei 1 Brötchen Tomate Schinken Schlotte und alles was ihr gern esst Salz/Pfeffer/Paprika   Zubereitung: Die Bilder erklären sich von selbst… Hier MUSS der Airfryer bitte 3 min. bei 200 Grad vorgeheizt werden. Danach zwischen 8 und 12 Minuten im bei 200 Grad in den Airfryer.( Je nachdem wie ihr das Spiegelei mögt.). […]

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Hefe-Nuss-Stern

  Rezept:     Für den Teig: 1 Klotz frische Hefe( Wahlweise 1 Päckchen Trockenhefe) 500 g Mehl 75 g Butter 50 g Zucker 1 Ei 250 ml Milch Alles erkneten und ruhen lassen.   Für die Füllung: 150 g gemahlene Haselnüsse 100 g Zucker 50 g Semmelbrösel 150 g Milch etwas Zimt nach Geschmack […]

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Zwetschgenkuchen

   Rezept:   Zutaten für den Teig : 1/2 Klotz frische Hefe 250 g Mehl 20 g Zucker 100ml Milch 30g Butter 12 Zwetschgen   Zutaten für die Streusel: 100g  Mehl 80 g Zucker 80 g Butter  Kühlschrankkalt Prise Zimt 1 EL Vanille Zucker   Zubereitung: Hefe mit Mehl, Zucker , Milch und Butter zu einem glatten […]

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Pizzabrot

Zutaten für 4 Stück ( kleiner Airfryer): 1/2 Klotz frische Hefe 1Prise Zucker 1 EL Salz 250 g Mehl 1 El italienisches Pizza Gewürz ca. 100 ml Wasser 1 Ei 30 g Butter Zum Bestreichen 30 g Kräuter- Knoblauchbutter schmelzen. Alles zu einem geschmeidigen Hefeteig verarbeiten und ca 20 minuten gehen lassen. Den Airfryer auf 200 […]

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Schokoladensoufflé mit flüßigem Kern

Zutaten: 120g Blogschokolade 4 Eier 1 EL Butter 3 EL Zucker etwas Butter für die Förmchen Zubereitung: Schokolade in einem Wasserbad schmelzen, 1 EL Butter dazumischen. Eier trennen und Eiweis steifschlagen. 2 EL Zucker nach und nach dazugeben. Eischnee muss richtig fest sein. Eigelb und1 EL Zucker schaumig schlagen. Schokoladenmasse dazugeben und verrühren. Vorsichtig den […]

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Spareribs

Zutaten: 4 vorgewürzte Rippen. Bei unserem Metzger gibt es lecker vorgewürzte Rippen ( Spareribs).. Auf dem Grill benötigen sie aber echt lange ..und verbrennen sehr leicht. Airfryer auf 160 Grad Zeit ca 45 Minuten. ( Nach der hälfte der Zeit einmal Wenden) Ob sie gar sind erkennt man auch daran. das die Knochen über das […]

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